К нам в гости заглянуло |
Полная статистика Всего: 162 Новых за месяц: 0 Новых за неделю: 0 Новых сегодня: 0 По группам: Администраторов: 5 Обычных юзеров: 157 Из них: Парней: 21 Девушек: 141 Pro100uCoz.ru |
копий нет | |
|
Разноцветные блюда
Наступает весна и самое время вспомнить о салатиках. И сегодня мы будем готовить салат "Весенний букет" Необходимые продукты:
- сельдь - 1шт;
- морковь вареная - 1шт;
- свекла вареная - 1шт;
- огурец свежий - 1шт
- картофель вареный - 2шт;
- сыр твердый - 100гр
- яйцо - 1шт
- молоко - 1/3ст;
- мука - 1ст.л.;
- соль, майонез - по вкусу;
- масло раст. - 1ст.л
- чеснок - 2 зубчика;
- зелень по вкусу.
Начинаем готовить
- Отделяем филе сельди, мелко режем и выкладываем на тарелку. Слегка смазываем майонезом.
- Мелко режем огурец, выкладываем на селедку и снова немного смазываем майонезом.
- На крупной терке трем морковь и картофель. Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
- Смешиваем яйцо, муку, молоко, соль, 0,5ч.л. раст.масла, слегка взбиваем и жарим 2 блинчика на раскаленной сковородке.
- Сыр и свеклу трем на мелкой терке, измельчаем чеснок, заправляем смесь майонезом.
- Промазываем блинчики сырно-свекольной смесью, сворачиваем рулетики и нарезаем их на кусочки толщиной 1,5 см.
- Оставшейся смесью покрываем салат.
- В центре салата выкладываем "розочки", а края украшаем зеленью.
Приятного аппетита.
|
Категория: Сладкая жизнь | Добавил: Элина (16.03.2011)
|
Просмотров: 403
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
Давай знакомиться?
| |
Наша кнопочка |
|
|