Люминерские грибы на шпажке - специальный продукт для гурманов в сентябре. Блюдо для истинных гурманов добавляет при съедении сразу 3 пункта гурманства и море удовольствия.

     А чтобы полакомится вкусными грибочками оказывается надо совсем немного.
   
     Необходимы продукты:

     1) шампиньоны 300 гр.;
     2) постное масло (майонез) 1-2 ст.л.;
     3) соль, перец по вкусу.

     Начинаем готовить:

1. Грибы тщательно промыть и просушить полотенцем.
2. Нанизать на деревянные шпажки. (шпажки предварительно замочить на   полчаса в воде, чтобы в духовке не обугливались).
3. Смазать постным маслом или майонезом со всех сторон, посолить, поперчить.
   
4. Выложить на противень или решётку.
5. Выпекать,не забывая переворачивать, при t=200-250ºС до золотисто-коричневого цвета (примерно 30 мин).
   

      Приятного аппетита!